HAMMER & SON
OLD ENGLISH SLOE GIN
Metode og produktion
Old English Sloe gin er lavet på en base af deres Old English gin og slåenbær plukket i de lokale omgivelser omkring Kirke Såby. Slåenbærrene plukkes om efteråret, når de er modne og før frosten og fuglene tager dem.
De Modne bær trækker i Old English ginnen i 6 måneder på deres destilleri i Kirke Såby og sukker tilsættes før aftapningen, hvilket gør spiritussen til en likør.
Type: Slåen gin – Likør
Land: England/Danmark
Flaskestørrelse 70 cl.
ABV: 30%