Beskrivelse

Ginnen er let, blød og rund, med den klassiske smag af enebær & angelikarod. Noter af citrus fra dehydreret frugt finder du også, især i næsen og i eftersmagen.
Vi har ydermere brugt appelsinskal (øko) & kamille i destilleringen, som giver en god balance på sødmen til både citrusfrugterne og angelikaroden.
Du vil opleve en gin hvor den sprittede smag er meget begrænset, det er endda selvom den holder sig 44% vol.
Vi har selv været med til både destillering, tapning & ikke mindst udviklet opskriften – så bare rolig, ingen panik.. Det smager brand godt!